تغذیه و استرس

نوع تغذیه و‌موادی که افراد در طول روز استفاده میکنند مشخصا بر روی
حالت روحی افراد تاثیر میگذارد، بطور مثال مصرف شکر سفید بعد از چند ساعت فرد را افسرده میکند.
حال چه نوع مواد غذایی و ریز مغذی ها در کاهش استرس موثرند
-سلنیوم : که در مغزها و اجیل ، میگو ،ماهی و سالمون به میزان فراوان وجود دارد
-منیزیوم: که در اسفناج ، تخم کدوحلوایی ، ریحان ، ماهی به میزان فراوان وجود دارد
– کافئین و‌کاکائوی موجود در شکلات تلخ(با کاکائو بالا و شکر کم)
-لبنیات مخصوصا شیر بدلیل تریتوفان بالا( که در ساخت سروتونین در مغز بسیار مفید است)
-مواد حاوی ویتامین ث بالا مانند کیوی ، پرتغال و توت فرنگی
– سیزیجات حاوی پتاسیم بالا مانند کلم بروکلی ، گوجه فرنگی، اوکادو، موز و کلم پیچ